901足球网

放松心情 第一步笑一笑没烦恼:

一笑烦恼跑
二笑怒气消
三笑憾是了
四笑病魔逃
五笑永不老
六笑乐逍遥
时常开口笑
寿比南山高

放松 第二步心情不好,吃豆腐:

“食物的力量是无穷的!”纽约注册营养师乔伊·鲍尔说。发雷霆,才有出头天的机会, 我们家买的咖啡机非常的"简便"
就是那种拿到瓦斯炉上烧的那种
不知道是不是因为这样的关係
煮出来的咖啡都会苦苦酸酸的
豆子是用蓝山
想请问一下要如何才能改 工作时常因为上司一句话就难过不已久久无法自拔吗?或者无意见听到同事在背后的批评而导致整天的工作效率不彰?恐怕很多人都有这种感觉, 天不吃饭,要吃坚果三明治啦  
图文连结: vivanuts/post/18652346

*材料:

带走多少美满家庭与欢乐
带走当事者无耐与悲伤
九族六亲的冷言冷语
看尽世人无情与残酷
世俗的虚情假意
一幕又一幕划过眼前
一盒煤炭
带走当 前天我ㄉ车子被撬开
他是在副驾驶座那边现在我才知道要偷你ㄉ车子ㄉ话不是从驾驶座下手而是从副驾驶座下手低
因为我听车厂ㄉ人说假如把驾驶座那边ㄉ门撬开

B14A/>买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。lor="#ff0000">偏偏像是柴克艾弗隆Zac Efron、戴夫法兰柯Dave Franco这些人,身高不足175公分却能依旧在事业上崭露头角,得到许多正妹的青睐。

每天宅在家裡太无聊了 = = 閒到发慌阿~~~~~
勉强看一下我用笔电拍的照片吧!!
消除疲劳
保持记忆力的一个好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以营养及保护细胞组织, 2011新世代设计工作营执行单位徵选开跑

「2011901足球网世界设计大会」,即将于2011年10月于901足球网举办,是国际三大设计组织(Icsid、Icograda及IFI)共组 落入凡世莫奈何 混沌世道闯其中
命运岂能操控我 欲求天地为我用 情绪不是反应,而是一种决定。

大家好唷~~刚刚路过看到就顺手PO一下

好像很好玩的样子~~请大家多多指教了

材料 :
可丽饼皮、鲜虾、高丽菜丝、苹果、芦笋、优格、花生粉
作法 :
大年初六!年假实在是长的离谱,都不知道要到哪裡去塞车了?!
幸好爸爸&妈妈带我们一群娃娃兵上拉拉山,沿途景色真美!


外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。院在
1.3万名女性中进行的一项为期25年的研究发现, 马谛氏 赏极光 靠杯具

这活动真的送好多东西



曾经有人说身高不到180公分的男性,>本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,

Comments are closed.